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俺氏初めて魚をおろすの巻 [無断転載禁止]©2ch.net

1 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 01:59:36.635 ID:Ehsnvyq50
http://i.imgur.com/qNYMIRb.jpg
http://i.imgur.com/R7oYltG.jpg
評価よろ
人生初めての三枚下ろし

2 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 01:59:48.768 ID:3FmBdomjp
ごみかな

3 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:00:08.048 ID:BZohFU6wd
なんの魚

4 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:00:22.656 ID:CQ92w2Qsa
これ…魚か?

5 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:00:27.675 ID:qPVEI0a20
上手いじゃん
男で初めてにしては凄いよ

6 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:00:31.007 ID:QTXqGkat0
100点

7 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:01:20.698 ID:Ehsnvyq50
>>5
そう言ってくれると嬉しいわ

8 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:01:35.847 ID:Ehsnvyq50
>>3
クロソイって魚らしい

9 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:01:37.717 ID:t9nVuuRj0
自分で釣った魚?

10 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:02:35.559 ID:Ehsnvyq50
http://i.imgur.com/yqt1hOL.jpg
こいつとるのに10分くらいかかった
包丁切れねえし魚って意外と切れないし固いんだな

11 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:02:48.672 ID:4Kln3bfz0
昆布とポン酢が、あったら
鍋に昆布と水だけ入れて沸騰させてしゃぶしゃぶしてポン酢で食うと美味い

12 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:02:52.178 ID:qPVEI0a20
脂のってて美味そうだな
刺身にしたい

13 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:03:00.986 ID:HbU5QMX00
キス写真はよ

14 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:03:07.180 ID:Ehsnvyq50
>>9
そうだよ!
冷蔵庫に入れてるから明日刺身かお茶漬けの具にする

15 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:03:17.465 ID:BZohFU6wd
身のボソボソ感が慣れてない感じ出てる、頑張ったね

16 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:03:30.256 ID:MSSMP/K/0
ソイとかうまうまなんだよなぁ

17 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:03:48.816 ID:Omt4T2mL0
知ってるこれブラックバスでしょ知ってる

18 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:04:15.350 ID:Ehsnvyq50
>>11
それ思ったけど切ってみたら身が思ったほどないだよ

三枚下ろしの真ん中ってどうすればいいの?骨ついてるところ
身が骨にまだついててもったいない

19 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:04:37.485 ID:IbzFh8P3d
初めてでこんだけ出来れば十分

20 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:04:44.121 ID:T0jb5I/f0
むつかしいよな
俺もアジで練習したけどほんとむつかしい

21 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:05:35.686 ID:Ehsnvyq50
>>15
ありがとう!
これから捌くの練習してうまくなりたいんだがやっぱ包丁って専用のかったほうがいい?ある程度あんばい掴むまでは普通の包丁で事足りる?

22 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:05:38.620 ID:qPVEI0a20
魚は骨の周りに付いてる肉が一番旨いんだぞ

23 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:06:36.519 ID:3XkeYk4Oa

sssp://o.8ch.net/d5v2.png

24 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:06:56.672 ID:Ehsnvyq50
>>22
どうすれば良いんです?
最初の切り離す一枚目の時に中骨に沿って切るのが難しくて中骨に身が結構残ってるんですよ

25 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:07:16.970 ID:4Kln3bfz0
>>18
頭と中骨は軽く炙って味噌汁へ
ソイのしゃぶしゃぶ美味しいのに残念やね

26 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:07:21.993 ID:5jTCYWTe0
魚捌くの難しいよな
捌ける人はマジすげぇわ

27 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:08:03.843 ID:Ehsnvyq50
あと水洗いのタイミングわからないんだが鱗とった後と内臓とった後と三枚下ろしにした後の3回でいいんか?

28 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:08:14.534 ID:Iogg2PkG0
最初は鯵がいいよ
包丁はアジ切り包丁をかったらもっと楽になるし楽しくなるよ

29 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:08:30.575 ID:MMuNvDkU0
魚捌くの難しいよな
捌ける人はマジすげぇわ
http://i.imgu2x.net/ySS2RjLqU.gif

30 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:08:46.221 ID:Ehsnvyq50
>>25
頭も食えたんか…捨ててしまった…

31 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:09:12.256 ID:Ehsnvyq50
>>28
アジきり包丁かサンクス今度買うわ

32 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:09:19.951 ID:Iogg2PkG0
大きめの魚ならフクラギとかからはじめるといい

33 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:10:01.843 ID:Ehsnvyq50
>>32
北海道で釣れるんか?

34 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:12:37.378 ID:soIHd1Qq0
手でちぎったみたいな切り口だなww
まあ最初はそんなもんか

捌くなら小出刃は買ったほうがいいよ
頭を切りはなす時は切るんじゃなくて関節に包丁を入れる感じ

35 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:17:17.740 ID:Iogg2PkG0
釣れないかなと思ってググったらむしろ適してるみたいだぞ
ググってみろ

アジ切りがなれたら出刃包丁でブリでも解体すると楽しいぞ
配ると喜ばれるし(ブリは知り合いからの貰い物だったけど)

36 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:18:17.548 ID:cTt8Cd2z0
これぞまさしく大名おろしだなw

37 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/06/16(木) 02:28:13.747 ID:MjEBX37Gp
タケノコメバルかな?

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