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おめーら、孤独のグルメを真に受けるなよ [無断転載禁止]©2ch.net

1 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:48:12.765 ID:A3yN28rr0
アイツの真似して下戸が自営の居酒屋なんか行くなよ
料理しか頼まないとか迷惑以外の何物でもないから

せめてチューハイでも良いから飲めるようになってから行け
飲食店とはビジネスモデルが違う、勘違いするな

2 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:48:50.318 ID:FwPj3BZw0
ソフトドリンクじゃダメなの?

3 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:48:56.911 ID:Xrs97xqn0
ウーロン茶ください

4 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:49:30.590 ID:fZGiAPhe0
あーこういうネット知識そのまま鵜呑みにしちゃうアホっているよねー

5 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:50:06.588 ID:l+JagKBh0
そんなもん好き好きにすればいいわ

6 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:50:18.982 ID:A3yN28rr0
>>2
ジュース何杯も飲む奴は居ないから不適切

7 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:51:15.962 ID:RdIpHnkK0
車運転するのに酒飲めるわけねーだろ

8 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:51:19.436 ID:fVLmFijC0
うるせえアームロックすんぞ

9 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:51:46.300 ID:z8BccLHz0
あまり飲まない俺は食事でもいいですかーって聞くけど

10 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:52:17.646 ID:0WE9IXH20
混み合ってなければ別にいいだろ

11 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:53:22.253 ID:A3yN28rr0
>>9
チェーン店なら良いと思うよ、ストックが多いし

12 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:54:30.429 ID:0WE9IXH20
>>1
食の軍師の真似をするのはいいの?

13 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:54:56.401 ID:pa+S/uyCp
昼飯の話だけど?

14 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:56:15.848 ID:OJVxAfR/0
メニューにあるんだから出せよ

15 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:56:24.588 ID:A3yN28rr0
>>12
良いと思う

あれは食事と酒を楽しんでるし
俺は食の軍師の方が好き

16 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:57:44.810 ID:A3yN28rr0
>>7
大体、自営の居酒屋に駐車場なんか無いだろ
田舎か?

17 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:59:11.636 ID:Q/vXd0qt0
くだらね

18 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 00:59:12.548 ID:NFcYg/Hj0
良い事聞いたわ
下戸じゃないけど酒頼まないでやろ

19 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:00:32.715 ID:RdIpHnkK0
>>16
共通のでっかい駐車場の周りに居酒屋が何軒も並んでる場所があるんだよ

20 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:01:29.899 ID:32gDTVED0
瓶ビールにお通しと魚の煮付けと御飯だけ頼むのはあり?

21 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:01:34.588 ID:A3yN28rr0
>>18
俺は飲食店と関係ないから別に良いけど
自営の店によっては嫌な顔されると思うよ

同じ利益率でも酒と食事じゃ手間が大きく違うし
食材のストックなんて限られてるから

22 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:02:56.952 ID:H3GV+8Um0
いつも満席の店ならともかく空いてるなら飯だけでも嬉しいもんだよ

23 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:03:02.995 ID:DRU1jYc5M
じゃあグラスビール1杯だけ頼んで飯食べ捲くる
で飲まずに帰る

24 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:03:20.096 ID:A3yN28rr0
>>20
それなら良いと思う

25 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:04:01.718 ID:wH+zaZ9mK
多くの奴がマネすると迷惑かかるぞって話?
真に受けるなってなんか違くね?

26 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:04:50.246 ID:8jzCzeTjp
孤独のグルメはランチの話だろ?
昼から酒飲めってか?

27 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:05:18.106 ID:6MKLoAwE0
知るかボケ

28 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:05:24.440 ID:5Gvkcn6u0
これで客減る方が迷惑だと思う

29 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:06:22.810 ID:2tU8igJia
じゃあ俺は喰いしん坊の真似するわ

30 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:06:35.433 ID:bxsHOh8CK
少食ならともかく、あんだけ食えば文句ないだろ

31 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:07:04.198 ID:AifI/tay0
店の人に直接そう言われたら納得する(そして帰る)
でも何の面識もない>>1にいきなりそう言われても知るかって感じ

32 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:07:24.359 ID:8jzCzeTjp
それに五郎さん、毎回ソフトドリンク頼んでね?
ソフトドリンクもダメなの?

33 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:07:33.941 ID:A3yN28rr0
>>25
放送されてから潰れた店があると聞いて

>>26
夕食も多いでしょ

34 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:08:02.112 ID:DRU1jYc5M
>>29
悪食三兄弟か

35 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:09:06.272 ID:TYtkRMXl0
>>33
わさび丼の店?

36 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:09:36.442 ID:yCjV9q1Id
何か孤独のグルメの酒飲みバージョンやるらしいじゃん

37 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:09:42.933 ID:A3yN28rr0
>>30
酒作るのと料理作るのじゃ手間が全然違う


>>32
不適切だな
ジュース何杯も飲む奴居ないし

38 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:10:06.157 ID:DRU1jYc5M
居酒屋に飯食いに来るやつが増えたから潰れた?
頭おかしいの?

39 :キチガイ資産完全破壊宣言!煽ってやらせて討つ!ストーカー新宿古着屋自滅倒産方程式!キメエ♪大爆笑:2016/04/08(金) 01:10:16.708 ID:ZYXk5yyEd
600 ノーブランドさん New! 2016/02/01(月) 02:53:13.43 ID:DGAFydRg0
>>597
古着屋が潰れようと経営者が首吊ろうと関係ないしな
殿も含めて誰も困らないし

615 ノーブランドさん New! 2016/02/01(月) 23:25:42.10 ID:pahlmJxJ0
>>614
いやキチガイに興味なんかねーし
ワタナベなんか見てたって面白くもなんともない
目がワタナベになるわキモい

616 ノーブランドさん New! 2016/02/02(火) 00:23:10.92 ID:新 宿古 着屋
核心突いたのか連投しまくってるなブッゲラゲラゲラゲラ

621 ノーブランドさん New! 2016/02/02(火) 02:15:32.45 ID:cv6GF4iR0
>>617
典型的な統合失調症だよな>>616
書き込みが増えると自分の発言に起因すると判断するんだな
キモすぎる、、、

627 ノーブランドさん New! 2016/02/02(火) 03:38:35.95 ID:新 宿古 着屋
殿きんもーーーーーーーーッ


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40 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:11:02.531 ID:A3yN28rr0
>>35
ワサビの店は飲食店だから良いと思うけど
浦安のおでんカフェは潰れたって聞いた

41 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:11:14.764 ID:z8BccLHz0
>>11
うちはお酒出すとこなんだよねーって言われたらそっ閉じする

42 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:11:42.364 ID:Xrs97xqn0
おでんは収録の時点で閉店決まってたらしいよ

43 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:11:53.782 ID:A3yN28rr0
>>38
煽りか、具体的に論破してみろ

44 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:12:19.862 ID:1YPBrUfa0
昼から5000円分ぐらい頼むじゃんあいつ
居酒屋の書き入れ時じゃないからいいんじゃね

45 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:12:20.505 ID:06KoFE1E0
居酒屋っていってても普通に飯だけ食うのも有りみたいなとこもあるわつまり店による

46 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:12:25.362 ID:VGv0Ps190
>>38
居酒屋なんだから酒で利益出してんやで
料理メインでやってける設計してないんやで

47 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:13:46.970 ID:DRU1jYc5M
>>43
客増えたならそれに対応した営業するわ
大して注文せず延々と粘る飲み客どれだけいると思ってんだよ

48 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:13:59.114 ID:AUEYic0o0
焼き鳥屋で酒頼まないお客が増えて嘆いてる記事あったな

49 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:13:59.682 ID:Hf4k9Hxop
まさかネットで見たことを鵜呑みにしちゃう馬鹿かな?

50 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:14:59.710 ID:H3GV+8Um0
おでんカフェは元々閉店する予定だっただけみたいだね

51 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:15:02.266 ID:rNQo/Catp
酒なんて減価率よくて70%だろ
料理の方が儲かる

52 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:15:34.035 ID:2VBa6xBV0
店員1「いらっしゃいませー(うわぁ またゴロー来たよ...)」
店員2「いらっしゃいませー(クスクス...クスクス...)」

53 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:15:41.940 ID:/y6Gfj94a
個人経営の居酒屋でレモンサワーとカキフライとライスだけで帰ったことあるけど
内心ムカついてたのかな

54 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:16:14.628 ID:A3yN28rr0
>>47
放送後に一時的に増えるだけでしょ

五郎みたいに下戸で空気止めない一見が増えると
常連は来なくなる

55 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:17:15.418 ID:AUEYic0o0
>>51
な訳あるか
酒で儲けないと

56 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:17:35.551 ID:H3GV+8Um0
下戸の客が嫌なら最初から孤独のグルメになんか協力しないだろうしなあ
平均客単価下がるのはわかってるんだし

57 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:19:00.151 ID:FwPj3BZw0
焼き鳥屋行くとコーラ5杯は飲むけどダメなの?

58 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:19:39.882 ID:FwPj3BZw0
>>55
普通の飲食店でも飲み物の方が儲かるんだよなぁ

59 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:19:45.045 ID:DRU1jYc5M
>>54
その手の常連爺のみで持ってる店ってほっといても潰れる店じゃん

60 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:20:42.400 ID:AUEYic0o0
>>58
そりゃそうだろ

61 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:21:04.065 ID:A3yN28rr0
>>57
それなら良いと思うけど
焼き鳥屋は酒場だから、空気は悪くなるんじゃないの?

62 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:21:55.497 ID:JNHIgLv60
お断りされたら帰るよ
客として受け入れるなら儲からなくても俺の知ったことじゃない

63 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:22:12.381 ID:Xrs97xqn0
もしかして:行ったことない

64 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:22:45.839 ID:H3GV+8Um0
ソフトドリンクしか飲まないと空気が悪くなる店ってどんなんだよ

65 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:23:19.752 ID:A3yN28rr0
>>59
常連で経営が成り立ってたんだから
常連さえ居ればそう簡単に潰れないでしょ
客が爺なら店主も爺なんだから

66 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:23:25.590 ID:FwPj3BZw0
>>61
なにどういうこと?

67 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:23:48.143 ID:F4inmZ3Br
養老乃瀧が昼間牛丼売ってたのとか知らねえんだろうなあ

68 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:23:56.679 ID:FwPj3BZw0
>>65
そんな廃業秒読み段階みたいな店に気を使う必要があるのかね?

69 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:24:45.804 ID:2tU8igJia
さくら水産で昼飯とか行ったこと無いんだろなぁ

70 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:24:46.565 ID:TYtkRMXl0
>>40
まじか
あの店長美人で応援してたんだけどな

71 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:25:31.764 ID:KGaQ/hTd0
ビジネスモデル()

客が気にすることじゃねーよ

72 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:25:48.337 ID:A3yN28rr0
>>63
あるよ
ただ、孤独のグルメ観てると。「俺なら気まずくて無理だな」と思う

>>64
自分が呑んでるのに周りがシラフだったらどう?
白けない?

73 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:25:52.069 ID:k5swDiUc0
普通に酒飲む俺には関係ないなー

74 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:26:17.395 ID:z8BccLHz0
ビール一杯よりウーロン茶頼んでくれる方がかなり儲かると思う

75 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:26:38.230 ID:wH+zaZ9mK
>>40
もともと店辞めるって決まってたらしいけど
放送は関係ないんじゃね

76 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:26:38.712 ID:Xrs97xqn0
なんで他人のことそんな気にすんの

77 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:27:26.903 ID:9vis/XJ4M
実家居酒屋だったけど何とも思わない
親父孤独のグルメ好きだったし

78 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:27:41.482 ID:A3yN28rr0
>>66
白けるでしょ

>>68
気遣い無くしたら中国人と同じ

79 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:28:37.102 ID:FwPj3BZw0
爺さん婆さんが飲食店やってたけど
飲み物は儲かるとは言ってたけど頼まないからどうこうなんてのは一言も言ってなかったぞ

80 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:30:06.394 ID:AifI/tay0
ここまで>>1の言動をまとめると、>>1の主張の根拠ってこんな感じか
・俺なら無理だ!(ただの主観)
・孤独のグルメのせいで店が潰れた!(未検証の証拠)

81 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:30:07.196 ID:A3yN28rr0
>>79
飲食店なら良いと思うよ
飯屋だから

82 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:31:45.954 ID:n1LDO6R40
なんだよ単なる「ぼくのかちかんがぜったいただしい」君かよ

83 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:32:18.160 ID:H3GV+8Um0
>>72
知らない奴がシラフだろうとなんだろうと気にしないよ
そもそも一緒に行った相手がシラフでも気にならないよ

84 :以下、転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:32:30.864 ID:ea1BgANU0
居酒屋も飲食店なんですが?

85 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:32:41.706 ID:2tU8igJia
潰れた店ってまさかワンコイン定食の店のコトじゃねーだろか?

あの店も前々から継がせず自分の代で終わらせるって閉めたんだよな

86 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:33:12.082 ID:/y6Gfj94a
ソフトドリンクだと白けるとか何言ってんだこいつ
完全に言い掛かりでしかない
てめーが問題にしてんのは無料の水や茶しか飲まない奴だろ
どうでもいいとこまで難癖つけんなよ

87 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:33:16.623 ID:AifI/tay0
>>1がそうしたいんなら勝手にしたらいいさ
私は知らんしどうこう言う筋合いもないもの
同じように、>>1が他の誰かにイチャモン付ける筋合もないと思うがな

88 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:34:54.913 ID:32gDTVED0
そんなに回りを気にしてまで一人で酒飲んでて楽しいかい?
かえって不味くなるだろ

89 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:35:03.984 ID:KGaQ/hTd0
なぜ馬鹿は自分の論理を客観的に見れないのだろうか
そのための努力をしていないからである

90 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:35:15.209 ID:A3yN28rr0
>>86
白けるよ、酒場の空気が悪くなる
お子様はファミレスやマックに行け

91 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:35:36.384 ID:w0wvB6V30
店が嫌なら張り紙なり説明なりしろ

気遣いとかアホなこと言うなら伏せ丼したり皿洗ってから帰れや

92 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:36:39.182 ID:AUEYic0o0
別に回りの客の事なんて気にしないけどな

93 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:37:20.355 ID:AifI/tay0
多分、あとは>>1が自分の主観を振り回すだけだな
他の人は相槌係になると
飲み屋でよく見る風景だわ… 巻き込まれたくない感じの

94 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:37:23.040 ID:2tU8igJia
>俺は飲食店と関係ないから
>俺は飲食店と関係ないから
>俺は飲食店と関係ないから

95 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:37:24.197 ID:A3yN28rr0
>>91
極論だな

お前は中国人か

96 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:38:10.393 ID:lAAEGpAqa
酒は腐らないが食材は腐るから料理だけ頼まれても全然オッケー

97 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:38:22.694 ID:/y6Gfj94a
白けるとか器が小さいだけなの
他の人はそんなこと思ってないからね
よくもまあ恥ずかしげもなくそんなこと言えるな

98 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:38:53.015 ID:A3yN28rr0
>>94
何か問題あんの?

99 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:39:52.923 ID:XBtNOakq0
店主「楽しんで貰えればいい」

100 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:40:43.203 ID:A3yN28rr0
>>96
自営の居酒屋は腐るほどストック無いから
残れば賄いで消費するだけ

101 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:41:27.505 ID:Gphnfrer0
それは店主が気にすることで外野が気にすることではない

102 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:42:08.290 ID:OJVxAfR/0
(言えない・・・店側からしたら別にどれ頼まれても利益とれるからとりあえず色々注文して欲しいということを・・・)

(さらにいうなら本日のオススメは賞味期限近いやつだったりするから特に頼んで欲しいという事を言えない・・・)

103 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:42:30.072 ID:A3yN28rr0
>>101
だから、気遣いできなくなったら中国人と同じなんだよ
空気で会話するのが日本人だろ

104 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:42:44.017 ID:lAAEGpAqa
>>100
居酒屋で賄いとかそれこそいつ食うんだよアホかと

105 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:43:24.684 ID:G0nYS7pX0
ワタミが過労死するくらい忙しいなら酒のほうが出すの楽だろうよ

106 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:43:33.856 ID:w0wvB6V30
>>95
そうなるとお前はガイシだけどな
気遣いをしたいんでしょ?
洗ってやればいいじゃん
店主も助かるよ

107 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:43:35.563 ID:9vis/XJ4M
酒はお代わりもあるし利率高いけど普通に刺身盛り合わせとお吸い物と白飯頼んでくれたら粗利は十分だから

108 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:43:39.756 ID:A3yN28rr0
>>104
閉店後に従業員が食うんだよ

109 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:43:50.579 ID:32gDTVED0
場がしらけるのが嫌なら吉田類みたいに自分からどんどん絡んで行けばおk

110 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:44:06.596 ID:XBtNOakq0
とりあえず個人経営の居酒屋で働いて現実を知ろうね

111 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:44:09.184 ID:AUEYic0o0
>>107
刺し盛りのぼったくり感たらないよな

112 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:44:27.928 ID:lAAEGpAqa
>>108
夜中に残飯食わされる従業員カワイソ

113 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:44:48.160 ID:n1LDO6R40
少なくともこの>>1と一緒に飲み食いはしたくねーな…

114 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:45:11.991 ID:A3yN28rr0
>>107
居酒屋は飯なんかそんなに炊いてないから

115 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:45:44.728 ID:H3GV+8Um0
飲み物はビールしか頼まない客の方が嫌だろうな
ソフトドリンクばかり頼んでくれるのは良客だよ

116 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:46:14.390 ID:A3yN28rr0
>>110
自営の居酒屋で働いた事あるよ
だからあのドラマに違和感を持った

117 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:46:18.343 ID:9vis/XJ4M
>>111
>>1に同調する気はさらさらないけど鮮度気にするとそこそこの量捨てることになるからな
廃棄分も仕入れに含めて利率計算するとナマモノは高くなる

118 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:46:52.186 ID:A3yN28rr0
>>115
何故?

119 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:46:53.976 ID:AifI/tay0
>>102
もしかして今まで俺がおすすめされてたのは……!!

120 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:48:25.930 ID:H3GV+8Um0
>>118
ビールは利益率が低いし酒癖の悪い奴は迷惑
ソフトドリンクは利益率が高いし酔っ払わない

121 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:48:34.409 ID:lAAEGpAqa
シメだけでも焼きおにぎりとか雑炊とかお茶漬けとか米使いまくりだろ

122 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:49:03.166 ID:AUEYic0o0
>>120
でもソフトドリンクは杯数出ないしなぁ

123 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:49:54.540 ID:HHBybacj0
>>116 残飯の使い回しって普通?

124 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:50:33.981 ID:H3GV+8Um0
>>122
酒頼むならビール以外が良いんだよね
飲み放題でビールばかり頼まれたら洒落にならないし

125 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:50:33.990 ID:OJVxAfR/0
>>119
店員からのアプローチだよ(建前)

126 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:51:24.052 ID:A3yN28rr0
>>120
五郎みたいに「これだから呑兵衛は、、、」
とかいう奴が居酒屋に増えたら空気悪くなるだろ

>>121
そんなの大して注文ないでしょ

127 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:51:31.481 ID:d/Bs8rZ40
ちょっとした流行り廃りに押しつぶされる店なんぞ潰れてしまえ

128 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:51:55.249 ID:AUEYic0o0
>>124
チェーン店だと飲み放題は発泡酒か第3のビールが多いね

129 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:53:02.971 ID:lAAEGpAqa
>>126
美味ければあるよ

あれだろお前の勤めてた所飯不味いから酒で稼ぐしかなかったんだよ

130 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:53:10.509 ID:AifI/tay0
>>125
ですよねー(へたれ)

131 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:54:07.622 ID:AifI/tay0
>>126
ゴロちゃん迷惑かけられない限り自分から人にそんなこと言わなくね

132 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:54:08.919 ID:A3yN28rr0
>>123
さすがに残飯の使いまわしは無かった

133 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:55:23.315 ID:HHBybacj0
>>132 吉兆でさえやってたのに

134 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:55:25.294 ID:hE4xxdfK0
それ以前にあんま面白くない

135 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:56:43.008 ID:OJVxAfR/0
>>130
実際予定より入荷数が少ない奴とかはオススメにしてさっさと捌くパターンもあるから
んでオススメだったので売り切れちゃったんですよー^^で他のオススメするパターンとかもね


まぁ大抵は前日の残りだよ!!!!!!!!!

136 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:57:21.881 ID:9vis/XJ4M
ビール樽どれぐらい変えたかで店のレベルがわかる

137 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:58:03.151 ID:A3yN28rr0
>>131
高いテンションで話しかけられただけで迷惑がるじゃん
水炊きだか食ってた福岡編観た?

138 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:58:35.369 ID:0zgB+1OSp
流れがよく分からないけど>>1が働いた事のある自営の店の価値観が全ての店の常識であると妄想して孤独のグルメ批判してるってことでおk?

139 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:58:46.774 ID:AUEYic0o0
>>136
サーバーの洗浄もしてない店はカス

140 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 01:59:39.256 ID:9vis/XJ4M
>>139
うち納品の時に酒屋がしてくれてたけど普通は自分でやるんか

141 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 02:01:00.237 ID:AUEYic0o0
>>140
そりゃダメだわ
毎回使ったら水通してタップはブラシで洗浄
週一でスポンジは通さないと

142 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 02:02:52.896 ID:A3yN28rr0
>>138
何か問題でもあんの?

143 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 02:03:22.603 ID:ENPflSQn0
>>139
王将のFC店全滅でワロタ

144 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 02:04:40.261 ID:HHBybacj0
>>139 アルコール洗浄されてるから

145 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 02:06:30.449 ID:9vis/XJ4M
>>141
スポンジ玉懐かしすぎワロタ
水通しとかは店でしてたけどほかは酒屋任せだったわ

146 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 02:07:16.597 ID:AUEYic0o0
>>144
ビールの回転が速い店はまだマシだけど洗浄しないのは以ての外だよ
洗浄は営業の仕事と思ってる店の多いことってキリンの営業もボヤいてた

147 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 02:12:50.055 ID:A3yN28rr0
レスが無くなったので潮時ですかね

ありがとうございました

148 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 02:30:53.672 ID:tBVAxmkr0
ぶっ殺す

149 :以下、無断転載禁止でVIPがお送りします:2016/04/08(金) 02:40:20.035 ID:sNN72BSY0
ビールの利益率の低さを考えると、チビチビつまみながらダラダラ飲むやつのほうが時間あたりの収益は低いだろ。
食べ終わったらさっさと帰る食事客のほうが、店としては嬉しいと思うが。

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